Dýňová semínka tmavá (EU) 5 kg BIO COUNTRY LIFE

Kód: 130026
Neohodnoceno
Značka: Country Life
1 970 Kč / kg
Skladem

Detailní informace

Detailní popis produktu

Dýňová semínka tmavá v biokvalitě s lahodnou oříškovou chutí můžeme konzumovat přímo, lehce opražená, případně namletá. Pozvednou jakýkoliv recept na celozrnný chléb a hodí se i do slaných sušenek. Použijte na dozdobení dýňové polévky.

Specifikace

O dýňových semínkách a nejen o nich se toho hodně dozvíte v časopise Dobroty jaro 2014.
Více o využití dýňového semínka také zjistíte v Dobrotách z léta 2016.

Využití:

  • dýňová polévka - posypte ji na ozdobu dýňovými semínky
  • samotné - semínka jsou i výbornou pochutinou, vhodné například na stůl pro návštěvy
  • saláty - pro obohacení lze do zeleniny přidat pár semínek
  • Tofu pomazánka s dýňovými semínky - recept na tuto pochoutku jsme sepsali v časopise Dobroty léto 2016 na str. 17
  • pražení - na oleji semínka opražte a následně smíchejte se solí nebo s chilli dle chuti, skvěle chutnají i smíchaná s opraženými mandlemi
  • posyp - semínka mohou být ozdobou domácího pečiva, stačí je před pečením nasypat na vytvarované těsto
  • Jáhlový salát s avokádem a dýňovými semínky - inspirujte se receptem na str. 10 v časopise Dobroty jaro 2014
  • namáčení - trvá 8 hodin, semínka jsou poté měkká a chutnají příjemně čerstvě
  • máslo, mléko, sýr - tyto nezvyklé varianty, jak využít semínka, najdete detailně popsané v Dobrotách z léta 2016 na str. 10

Dýňová semínka se získávají s tykve obecné, která může mít až 60 kg. Někdy se rostlina také nazývá dýně obecná a pochází ze Střední Ameriky. Řadí se mezi nejstarší člověkem pěstované plodiny.

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Zajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem bioseriálu.

Složení

Dýňová semena, produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Příprava

Dýňová semena můžeme konzumovat přímo, lehce opražená, případně namletá.

Nutriční složení

Kalorická hodnota/energie (na 100g):2413kJ/582kcal. Tuky: 46 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 9,4 g. Sacharidy: 2 g. z toho cukry: 1,4 g. Bílkoviny: 37 g. Sůl: 0,03 g

Doplňkové informace

Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a při relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.
Legislativní zařazení: Olejnaté semeno – semeno tykve

Doplňkové parametry

Kategorie: Gastro a velká balení
Hmotnost: 5.077 kg
Bio: ANO
Certifikát: CZ-BIO-001
Bez lepku: 2
Bez lepku přirozeně: 2
Bez mléka: 2
Fairtrade: 2

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: