Hovězí krk/přední bez kosti - 1kg

Kód: HK
Neohodnoceno
245 Kč / ks 245 Kč / 1 kg
Skladem
Tak akorát prorostlá část předního masa, s hrubšími svalovými vlákny a vysokým podílem vaziva, proto je určeno především na dušení a vaření. Vhodné je na mletí k přípravě hambugerů či jiných mletých specialit. Vyzrálé části krku je možné využít i na minutkovou úpravu.
 
Hovězí krk - diagram krávy
Vaření / dušení
Pečení
Grill

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Hovězí krk 

je tak akorát prorostlá část předního masa, s hrubšími svalovými vlákny a vysokým podílem vaziva, proto ho využijete hlavně na dušení, pečení a vaření. Super je taky na mletí k přípravě hamburgerů či jiných mletých specialit. Řádně vyzrálý se skvěle hodí na gril - koukněte na náš chuck roll steak.


Řekněte nám

Chcete tohle maso umlít? Připište požadavek k objednávce, rádi vám vyhovíme.

Krk je členité maso, abychom tedy mohli vaši objednávku připravit co nejlépe, ideálně nám taky připište k objednávce, jestli jej chcete na mletí, kostky nebo jednotný kus do omáčky.


Jaké maso máme?

Nabízíme výhradně maso z mladých býků a jalovic masných plemen, z regionálních českých malochovů. Maso je vždy řádně vyzrálé (odvěšené), na podrážku u nás zapomeňte.

 

 

Hovězí maso výsekové, chlazené

Pokud není na etiketě uvedeno jinak, skladujte od 0 do 7 st.C a spotřebujte do 3 dnů od nákupu.

 

Výrobce: 
Marek Piroch - MASS.NA®

Nám. Bedřicha Smetany 27

IČ 76111164

Reg. číslo provozovny: CZ 51930873 ES

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Maso a masné produkty
Záruka: 3 dny
Hmotnost: 1 kg
Styl úpravy: Pečení, Vaření / dušení, Grilování

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: