Kardamom celý 40 g BIO SONNENTOR

Kód: 411230
Neohodnoceno
Značka: Sonnentor
132 Kč / ks
Skladem

Detailní informace

Detailní popis produktu

Původem indické koření, které dodnes hraje velice důležitou roli v mnoha známých směsích, jako je curry, či garam masala.

Specifikace

Patří spolu s vanilkou a šafránem mezi nejdražší koření na světě. Má kouřové, květinově sladké aroma a je nepostradatelnou součástí indické a arabské kuchyně. Kardamom využijete na sladko i na slano. Lze jej použít do perníků i jiných druhů sladkého pečiva. Zajímavý chuťový rozměr vykouzlí v ovocných salátech či kompotech. Špetkou čerstvě namletého kardamomu můžete také ozvláštnit pečená jablka.

Použít jej můžete i na kořenění masových či zeleninových pokrmů, kterým dodá orientální chuť. Špetka kardamonu se neztratí ani v čaji či kávě. Naopak jejich chuť pěkně zjemní. Kardamom používejte spíše střídmě. Jeho výrazná chuť by mohla snadno převážit nad ostatními chuťovými složkami pokrmu.

Složení

Kardamon celý*. *produkt kontrolovaného ekologického hospodářství

Příprava

1 - 2 lusky na šálek kávy/čaje dodají sílu a navodí atmosféru Orientu.

Nutriční složení

Kalorická hodnota/energie (na 100g):0kJ/0kcal. Tuky: 0 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g. Sacharidy: 0 g. z toho cukry: 0 g. Bílkoviny: 0 g. Sůl: 0 g

Doplňkové informace

Skladování: V suchu a chladu.
Legislativní zařazení: kořenící přípravek.

Doplňkové parametry

Kategorie: Jednodruhové koření a bylinky
Hmotnost: 0.042 kg
Bio: ANO
Certifikát: CZ-BIO-002
Bez lepku: 1
Bez lepku přirozeně: 1
Přidaný cukr: 1
Bez mléka: 1
Fairtrade: 1

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: