Pekanové ořechy 5 kg COUNTRY LIFE

Kód: 142044
Neohodnoceno
Značka: Country Life
4 105 Kč / kg
Skladem

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vzácnější druh ořechů s chutí podobnou vlašským ořechům, jsou ale jemnější a lehce máslové. Využít je můžete podobně jako ořechy vlašské. Nejvíce vyniknou v kombinaci s ovocem, sýry a v zeleninových salátech.

Specifikace

Využití:

  • rizota, kuskus nebo zeleninové směsi - zamíchejte do pokrmů předem namočené a nasekané ořechy
  • houbová omáčka - nasekané pekanové ořechy vyniknou v houbové omáčce s těstovinami
  • raw mandlovo-pekanový dezert - recept najdete v Dobrotách podzim 2013 na str. 9
  • pohankový dortík s ovocným agarem - dort s pekanovými ořechy hledejte v časopise Dobroty podzim 2015 na str. 18
  • cukroví - rozmixované ořechy smíchejte s rozmixovaným sušeným ovocem a třeba karobem a uválejte kuličky, které následně obalte ve strouhaném kokosu
  • zmrzlina - nahrubo nasekané ořechy, mražené banány, med a smetana udělají dohromady výbornou zmrzlinu, stačí společně rozmixovat
  • polévky - nahrubo nasekané ořechy jsou vhodné k ozdobení polévek na talíři
  • snídaně - oříšky můžete obohatit vaše oblíbené snídaňové müsli nebo kaši
  • saláty - ovocné i zeleninové saláty jsou ideálními kandidáty pro přidání ořechů
  • pomazánky - namočené ořechy rozmixujte s luštěninami nebo zeleninou, také je můžete kombinovat s karobem a sirupem
  • smoothie - ořechy můžete rozmixovat i do vašeho oblíbeného smoothie

Pekanové ořechy pocházejí ze stromu s názvem ořechovec pekanový, který je z jihu Severní Ameriky. Jedná se o mohutný strom s tvrdým červenohnědým dřevem. Pěstuje se po celém světě, přesto se jedná o vzácnější druh ořechů. Ořechy jsou ukryté v tvrdé slupce, proto v jazyce amerických domorodců "pekan" znamená "k rozbití je potřeba kámen".

Složení

Jádra pekanových OŘECHŮ. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sezamu, oxidu siřičitého a ostatních skořápkových plodů.

Příprava

K přímé spotřebě.

Nutriční složení

Kalorická hodnota/energie (na 100g):3133kJ/748kcal. Tuky: 72 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 6,2 g. Sacharidy: 14 g. z toho cukry: 4 g. Bílkoviny: 9,2 g. Sůl: 0,03 g

Doplňkové informace

Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a při relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
Legislativní zařazení: Suché skořápkové plody – pekanové ořechy.

Doplňkové parametry

Kategorie: Gastro a velká balení
Hmotnost: 1.01 kg
Bio: NE
Organické: 1
Bez lepku: 1
Přidaný cukr: 1
Bez mléka: 1
Fairtrade: 1

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: