Rýže kulatozrnná natural 5 kg BIO COUNTRY LIFE

Kód: 111027
Neohodnoceno
Značka: Country Life
515 Kč / kg
5 týdnů

Detailní informace

Detailní popis produktu

Kulatozrnná rýže je typická vysokou lepivostí a tudíž krémovou konzistencí. Ideální na přípravu italského “rissota”. Natural značí, že při výrobě není leštěná nebo broušená. Jedná se o rýži v biokvalitě. Rýže je také přirozeně bezlepková. Výhodné pětikilové balení.

Specifikace

U rýže s názvem natural je potřeba počítat s trochu delší dobou přípravy. Natural rýže vám to ale vynahradí rychlejším pocitem zasycení.

Využití:

  • rizoto se sušenými rajčaty - recept s rýží najdete na str. 15 v časopise Dobroty zima 2013-2014
  • příloha - rýži lze využít jako přílohu k slaným zeleninovým i masovým pokrmům
  • rizoto - klasickým způsobem můžete rýží smíchat se zeleninou a kořením dle libosti
  • kaše - z této rýže můžete udělat skvělou kaši k snídani, v našem časopise Dobroty jaro 2016 najdete tipy, jak kaši sladit, čím ji ochutit nebo co do ní přidat

Kulatozrnná rýže se pěstuje především v Itálii, kde se používá pro vaření "rissota". Při vaření hojně vstřebává vodu a vytváří krémovou hustou hmotu. Po uvaření zůstane uprostřed rýže pevné jádro a na povrchu bude zrnko krásně jemné.

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Zajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem bioseriálu.

Složení

Rýže kulatozrnná pololoupaná*. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, sezamu a skořápkových plodů. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Příprava

Rýži propláchněte a vařte 45 minut v poměru 1 díl rýže a 2 díly osolené vody.

Nutriční složení

Kalorická hodnota/energie (na 100g):1501kJ/359kcal. Tuky: 3 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0,6 g. Sacharidy: 73 g. z toho cukry: 0,9 g. Bílkoviny: 8 g. Sůl: 0,02 g

Doplňkové informace

Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %. Chraňte před slunečním zářením.
Legislativní zařazení: Obilný mlýnský výrobek – rýže.

Doplňkové parametry

Kategorie: Rýže
Hmotnost: 5.077 kg
Bio: ANO
Certifikát: CZ-BIO-001
Bez lepku: 1
Bez mléka: 1
Fairtrade: 1

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: