Žitná celozrnná mouka - standardní verze - od 5 kg

Kód: 205/5 K 205/5 K2 205/10 205/16 205/15 205/17 Zvolte variantu
Neohodnoceno
Značka: Mlýn Dubecko
115 Kč 115 Kč 230 Kč 230 Kč 345 Kč 345 Kč od 115 Kč 23 Kč / 1 kg 23 Kč / 1 kg 23 Kč / 1 kg 23 Kč / 1 kg 23 Kč / 1 kg 23 Kč / 1 kg
Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Velikost balení
Druh
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Žitná celozrnná mouka – pekaři oblíbená, v souladu se současnými trendy zdravého života. Hodí se na celozrnné pečivo, celozrnný chléb, ale třeba i pro pečení celozrnné pizzy. Od roku 2020 také v BIO kvalitě (rovněž na tomto eshopu). Vybírat můžete mezi jemnou i hrubou celozrnnou moukou.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Celozrnná mouka je bohatá na minerály i vlákninu.

Celozrnná mouka obsahuje kompletní rozemletou obilku, včetně slupky bohaté na vlákninu i minerály.

Po standardním vyčištění a drcení se obilí v mlýně rozemele. Neoddělují se otruby ani klíčky.

Celozrnka je jemnější než žitná trhanka, hrubší než žitná mouka chlebová. Pro konzumaci a pečení by měla být celozrnná mouka čerstvá.

Plně přírodní mouka bez přísad

Mouka z mlýna Dubecko je čistě přírodním produktem, bez fortifikace zlepšujícími přípravky jako některé komerčně prodávané mouky a směsi na pečení chleba. Standardní trvanlivost 4 měsíce.

Výživové hodnoty celozrnné žitné mouky ve 100 g

  • Energetická hodnota 1452 kJ / 347 kcal
  • Tuky 1,8 g
  • Sacharidy 69,7 g
  • Bílkoviny 11,8 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Mouku na Dubecku už před více než 130 lety mleli jejich prapradědové, v této tradici pokračují a můžete se přesvědčit, že jim to jde parádně! V nabídce najdete různorodé klasické i celozrnné mouky a otruby.