Cibule žlutá BIO (kg) farma COUNTRY LIFE /CZ/

Kód: 165416
Neohodnoceno
Značka: Country Life
75 Kč / kg
Skladem

Detailní informace

Detailní popis produktu

Žlutá cibule v biokvalitě je nepostradatelnou surovinou v každé kuchyni. Můžete z ní dělat výbornou francouzskou cibulovou polévku. Cibule se přidává i do omáček či pomazánek, dobře chutná zapečená se zeleninou.

Specifikace

Tento produkt byl vypěstován podle přísných pravidel ekologického zemědělství. Při pěstování se nepoužívají žádné umělé pesticidy nebo hnojiva. Místo postřiků zaujímá v ekozemědělství důležité místo ruční práce, i proto jsou bio ovoce a zelenina dražší než ty konvenční. Ekologičtí zemědělci hospodaří ohleduplně ke krajině a mimořádnou pozornost věnují péči o půdu. Zajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem bioseriálu.

Využití:

  • omáčky - zesklovatělá cibule s moukou tvoří základ omáček, inspirujte se receptem na koprovku v Dorotách jaro 2017 na str. 23
  • krémové polévky - je dobré připravit si základ z cibule a brambor, brambory díky obsahu škrobu působí jako pojidlo a v polévce se pak neodděluje tekutina a rozmixovaná zelenina (brambor dejte málo, aby se chuť hlavní zeleniny příliš nenaředila)
  • vajíčková pomazánka - orestujte nakrájenou cibuli na 2 lžících olivového oleje, přidejte 3-4 vajíčka a promíchejte, dochuťte 2 lžícemi lahůdkového droždí, solí, pepřem a bylinkami
  • tofu-drožďová pomazánka - smíchejte droždí s umixovaným uzeným tofu a trochou olivového oleje, přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a sušené nebo čerstvé bylinky
  • hrachová kaše s cibulkou a celerem - kaši doplňuje osmažená cibulkovo celerová směs

Tento produkt byl vypěstován na ekofarmě Country Life. Více se o ní dočtete zde.

Nutriční složení

Kalorická hodnota/energie (na 100g):0kJ/0kcal. Tuky: 0 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g. Sacharidy: 0 g. z toho cukry: 0 g. Bílkoviny: 0 g. Sůl: 0 g

Doplňkové informace

Skladování:
Legislativní zařazení:

Doplňkové parametry

Kategorie: Zelenina
Hmotnost: 1 kg
Bio: ANO
Certifikát: CZ-BIO-001
Vegetariánské: 2
Bez lepku: 2
Bez lepku přirozeně: 2
Přidaný cukr: 2
Bez mléka: 2
Fairtrade: 2

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: