Kurkuma BIO (kg)

Kód: 165222
Neohodnoceno
Značka: Neurčeno
275 Kč / kg
Skladem

Detailní informace

Detailní popis produktu

Kurkuma je oddenek kurkumovníku dlouhého podobného zázvoru. Je velmi bohatá na protizánětlivé látky. Pokrmům dodává kromě své zemité chuti i žluté zbarvení. Můžete ji přidat do polévek, krémů i hlavních jídel. Vychutnejte si ji v biokvalitě.

Specifikace

Tento produkt byl vypěstován podle přísných pravidel ekologického zemědělství. Při pěstování se nepoužívají žádné umělé pesticidy nebo hnojiva. Místo postřiků zaujímá v ekozemědělství důležité místo ruční práce, i proto jsou bio produkty dražší než ty konvenční. Ekologičtí zemědělci hospodaří ohleduplně ke krajině a mimořádnou pozornost věnují péči o půdu. Zajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem bioseriálu.

Kurkuma bývá také někdy nazývána indický šafrán. Jedná se o oddenek kurkumovníku dlouhého. Má výraznou žlutou barvu. Kurkumovník dlouhý je rostlina podobná zázvoru. Kurkuma chutná zemitě a je lehce hořká. Pochází z jižní Asie a v dnešní době jí nejvíce produkuje Indie. Kromě chuti může pokrmům dodat i požadované žluté zbarvení.

Přečtěte si o příznivých účincích kurkumy v Dobrotách jaro 2015 na str. 27.

Nutriční složení

Kalorická hodnota/energie (na 100g):0kJ/0kcal. Tuky: 0 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g. Sacharidy: 0 g. z toho cukry: 0 g. Bílkoviny: 0 g. Sůl: 0 g

Doplňkové informace

Skladování:
Legislativní zařazení:

Doplňkové parametry

Kategorie: Zelenina
Hmotnost: 1 kg
Bio: ANO
Trvanlivost: 0 měsíců
Certifikát: CZ-BIO-001
Vegetariánské: 2
Bez lepku: 2
Bez lepku přirozeně: 2
Přidaný cukr: 2
Bez mléka: 2
Fairtrade: 2

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: